麦の収穫

麦の収穫

麦秋を迎えました。

宍道湖を渡って吹いてくる風に、金色の麦の穂が揺れています。

穂が９０度以上に曲がり、穂の水分が２５％以下となった今が収穫のタイミングです。

昨年はカモが再三にわたって芽を食べ、被害を受けました。今年は川沿いの一部の圃場に島根県の鳥害対策の方にネットを張ってもらったり、旗をなびかせてみたりと色々対応していただきました。

そのおかげで食べられることもなく順調に成長して、収穫の時期を迎えることができました。

梅雨前のこの季節、雨が降る前に急いで収穫します。

一穂の粒数も多く、粒の張りも良好です！