雪の中のキャベツ 2022年12月23日 雪の中のキャベツ 冬至も過ぎ、寒さが一段と厳しくなってきました。今日は吹雪いて前もよく見えません。 麦も雪の中。 畑のキャベツも雪の中。 寒そう~。 気温が5度以下になると成長はストップしますが、甘みは増しておいしくなります。頑張れキャベツ! 節電も気にしつつ、私たちも体調管理も万全に頑張ってこの冬を乗り越えましょうね。